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SCHWARZER KNOBLAUCH (FERMENTIERT) - Mild, süsslich und aromatisch

SCHWARZER KNOBLAUCH (FERMENTIERT) - Mild, süsslich und aromatisch

Ein Schatz der Fermentation: Unser geschälter Schwarzer Knoblauch aus Volos wird aus bestem griechischem Knoblauch gewonnen und über mehrere Wochen bei kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit natürlich fermentiert – ganz ohne Zusatzstoffe. So entsteht seine tiefschwarze Farbe, die weiche, fast marmeladige Konsistenz und ein einzigartig süsslich-würziges Aroma mit Noten von Balsamico, Pflaume und Lakritz.

Made in Greece

100 % natürlichen Ursprungs

Nachhaltige Verpackung

Vegan und vegetarisch

CHF 15.00
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Beschreibung

Tradition trifft Innovation
Die Familie von Downvillage in Volos verbindet alte griechische Knoblauchtradition mit moderner Fermentationstechnik – für fermentierten schwarzen Knoblauch mit intensivem, mild-süsslichem Geschmack und weicher Konsistenz.

Verwendung
Ideal für kalte und warme Gerichte: auf Bruschetta, in Pasta, Risotto und Dressings oder pur als Gourmet-Snack. Auch hervorragend zu Käse, Fleisch oder gegrilltem Gemüse.

Nettogewicht: 50 g

Kühl und schattig lagern, auch nach dem Öffnen.

Zutaten

100 % fermentierter Knoblauch, ganze Zehen, geschält

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1116 kJ / 267 kcal
Fett: 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 36 g
davon Zucker: 25 g
Eiweiss: 6 g
Salz: 0 g

Produzent

Downvillage, Volos, Griechenland

Geschmacksrichtung

Farbe: tiefschwarz
Konsistenz: weich, fast marmeladige Konsistenz
Aroma: ein einzigartig süsslich-würziges Aroma mit Noten von Balsamico, Pflaume und Lakritz.

Vollständige Details anzeigen

Die Kraft der griechischen Natur

NATELIA NATURALS steht für 100 % natürliche, sorgfältig ausgewählte Produkte aus Griechenland. Unsere Rohstoffe stammen aus traditionellen Anbaugebieten und werden mit größtem Respekt gegenüber Natur und Mensch verarbeitet. So bewahren wir die wertvollen Inhaltsstoffe und bringen dir die ursprüngliche Qualität der mediterranen Natur direkt nach Hause.

Qualität, die man schmeckt und spürt

Jedes Produkt von NATELIA NATURALS überzeugt durch Reinheit, Wirksamkeit und Nachhaltigkeit. Wir verzichten bewusst auf künstliche Zusätze und setzen stattdessen auf ehrliche Herstellung, transparente Herkunft und höchste Qualitätsstandards. Das Ergebnis sind naturbelassene Produkte, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch dein Wohlbefinden unterstützen.

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